Substitua as esponjas para evitar doenças transmitidas por alimentos
As esponjas de cozinha são ferramentas de limpeza vitais, mas a manutenção inadequada pode levar ao acúmulo de bactérias prejudiciais. Muitas vezes feitas de materiais sintéticos como celulose ou espuma, essas esponjas são projetadas para absorver e reter líquidos. No entanto, sua natureza porosa e exposição constante a partículas de alimentos as tornam um ambiente ideal para a reprodução de bactérias como Salmonella e E. coli, que podem levar a doenças transmitidas por alimentos e infecções gastrointestinais.
As bactérias prosperam em condições quentes e úmidas, e uma esponja de cozinha usada geralmente fornece esse ambiente ideal. Quando as esponjas ficam molhadas e contêm resíduos de alimentos, as bactérias podem se multiplicar rapidamente. Isso pode resultar na transferência de patógenos prejudiciais para as mãos, superfícies e alimentos, aumentando assim o risco de doenças.
FONTE: Health News, 31 de julho de 2024
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