A vitamina B12 (cobalamina) é necessária para o funcionamento saudável dos nervos e para a síntese de glóbulos vermelhos e DNA. As vitaminas B também são importantes para a função imunológica saudável, que é a sua primeira linha de defesa contra todas as doenças.
De acordo com pesquisas recentes, a vitamina B12 é um ator fundamental na regeneração celular, pois é o fator limitante da metilação. O DNA nas células que precisam ser reparadas requer altos níveis de metilação, portanto, grandes quantidades de vitamina B12 são necessárias para regenerar tecidos danificados.
A vitamina B12, aplicada topicamente, também demonstrou ser útil no tratamento da radiodermatite, ou seja, pele danificada pela radioterapia usada no tratamento do câncer.
A deficiência de vitamina B12 aumenta a inflamação e o estresse oxidativo ao aumentar a homocisteína. A deficiência de vitamina B12 também está associada a muitos outros sintomas físicos, neurológicos e psicológicos, incluindo enxaquecas, certos distúrbios respiratórios, depressão, perda de memória e esteatohepatite não alcoólica (NASH).
A vitamina B12 é encontrada quase exclusivamente em alimentos de origem animal, como carne bovina e fígado bovino, cordeiro, pargo, veado, salmão, camarão, vieiras, aves, ovos e laticínios. Se você raramente come esses alimentos, considere usar levedura nutricional, que é rica em vitamina B12. Spray sublingual de névoa fina ou injeções de vitamina B12 também são eficazes
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