O jornalista investigativo holandês Elze van Hamelen relata o “tsunami de alimentos falsificados” que está sendo lançado pela indústria de biotecnologia
Carnes falsas não têm a ver com a sua saúde ou com a do meio ambiente; são uma ferramenta para eliminar gradualmente agricultores e pecuaristas e substituí-los por um produto alimentar ultraprocessado que pode ser controlado por patentes
Criar carne cultivada em laboratório é “insanamente caro” e está repleto de contaminação bacteriana e viral
Apesar da fabricação em estilo farmacêutico, a carne cultivada em laboratório não é considerada um produto farmacêutico, o que significa que não são necessários testes em humanos.
Van Hamelen recomenda procurar produtos alimentícios de verdade em pequenos agricultores que cultivam alimentos de verdade.
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