Cuidado com a Soja

CUIDADO COM A SOJA🆘

Existe um alimento que está indiretamente presente em quase todos os produtos processados e diretamente em alimentos e óleos que consumimos diariamente.

Talvez por sermos o maior produtor mundial de SOJA , isto aqui ocorra mais frequentemente do que em outros países.

O SOJA possui fitoestrogênio em quantidade absurda em comparação, p.ex. ao feijão. Enquanto os feijões possuem cerca 1 mg / 100g, a SOJA possui 100mg/100g. Ou seja , por mera comparação, enquanto você come 50g de feijão em uma refeição e consome 0,5 mg de fitoestrogênio, o mesmo consumo de SOJA , você irá consumir 50 mg de fitoestrogênio . O que equivale a dizer que você para obter essa mesma quantidade de fitoestrogênio no feijão poderia comer 100 refeições ou mais de três meses. E você consome esse absurdo de fitoestrogênio em uma única refeição de 50 gramas de soja😱.

O óleo de SOJA, as latas de proteínas de soja, os molhos de soja , as lecitinas de soja ( em quase todos os biscoitos, chocolates e vários outros produtos) são comidas perigosas que estão levando a nossa população para o caminho inevitável do câncer.

O fitoestrogênio é transformado em nosso corpo em estrogênio (estradiol) e afeta o equilíbrio hormonal do corpo.

Esse excesso de estrogênio no corpo pode provocar:

1. *Alergias*: A soja é um alérgeno comum. Pessoas alérgicas à soja podem experimentar reações que variam de leves (como urticária e coceira) a graves (como anafilaxia).

2. *Interferência na Função da Tireoide*: A soja contém compostos chamados goitrogênicos, que podem interferir na função da tireoide, especialmente em pessoas com deficiência de iodo. No entanto, a maioria das pessoas não tem problemas significativos com o consumo moderado de soja.

3. *Efeitos Hormonais*: A soja contém fitoestrógenos, que podem mimetizar o estrogênio no corpo. Em algumas pessoas, especialmente aquelas com condições hormonais sensíveis, o consumo excessivo de soja pode afetar os níveis hormonais. Isso é particularmente relevante para pessoas com histórico de cânceres hormonais, como câncer de mama e próstata.

4. *Problemas Digestivos*: Algumas pessoas podem experimentar desconforto digestivo, como inchaço, gases ou diarreia, ao consumir produtos de soja, especialmente em grandes quantidades.

5. *Interação com Medicamentos*: A soja pode interagir com certos medicamentos, como anticoagulantes (por exemplo, warfarina) e medicamentos para a tireoide. É importante consultar um médico se você estiver tomando esses medicamentos.

6. *Efeitos em Bebês*: Alguns estudos sugerem que a fórmula infantil à base de soja pode ter efeitos hormonais em bebês, devido ao conteúdo de fitoestrógenos. A maioria dos profissionais de saúde recomenda o uso de fórmula à base de soja apenas quando necessário e sob orientação médica.

7. *Deficiências Nutricionais*: Em dietas que dependem fortemente de soja, pode haver risco de deficiências nutricionais se a dieta não for bem balanceada. A soja contém ácido fítico, que pode interferir na absorção de minerais como ferro, zinco e cálcio.

Assim sendo, conclui-se que é uma boa ideia se afastar de tudo que tenha SOJA e não deixar seus filhos e netos se aproximarem desse alimento extremamente perigoso e que só quando consumido fermentado como no Japão , na forma de Miso, Tempeh, Natto, Tamari, Shoyu, Doenjang, são menos prejudiciais, mas ainda não para as crianças.

SE CUIDE!