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Embalagens de Restaurantes Fast Food

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Embalagens de Restaurantes Fast Food

 

* A Mamavation testou 81 peças de embalagens de fast food para produtos químicos PFAS, encontrando 35% contendo níveis detectáveis. Algumas marcas excederam o limite de 100 ppm da Califórnia, mesmo após a proibição do estado em janeiro de 2023

* Os produtos químicos PFAS em embalagens de alimentos representam riscos à saúde, incluindo imunidade reduzida, distúrbios hormonais e aumento do risco de câncer. Eles podem persistir no corpo por anos ou décadas

* Várias redes de restaurantes se comprometeram a eliminar gradualmente os PFAS nas embalagens, mas os testes da Mamavation mostram resultados mistos na implementação real dessas mudanças, especialmente fora da Califórnia

* As opções de embalagem mais seguras vieram de 18 varejistas com níveis de PFAS não detectáveis, incluindo Chipotle, In-N-Out Burger e Taco Bell. No entanto, isso não indica necessariamente que o alimento em si seja saudável

* Para reduzir a exposição ao PFAS, cozinhe mais em casa, filtre a água, evite certos utensílios de cozinha e roupas e escolha produtos de higiene pessoal e itens domésticos mais seguros.


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