Gordura no Fígado

O acúmulo excessivo de gordura no fígado sem tratamento adequado, pode causar problemas hepáticos graves, incluindo esteato-hepatite não alcoólica (NASH), que causa inflamação e fibrose ou cicatrizes no fígado. E também aumenta o risco de outras condições de saúde, incluindo doenças cardiovasculares

Os primeiros casos documentados de doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) só surgiram em 1980. Hoje, a DHGNA afeta 32,4% das pessoas em todo o mundo e é a causa mais comum de transplante de fígado em adultos com menos de 50 anos.

Ela também afeta até 9,6% das crianças americanas com idades compreendidas entre os 2 e os 19 anos, tornando-a tão comum como a asma. Em jovens de 15 a 19 anos, a prevalência chega a 17,3%. A prevalência entre 0 a 17 anos aumentou 168,3% desde 2017, com um aumento particularmente vertiginoso a partir de 2020

O aumento dramático da DHGNA no início de 2020 pode ser, em parte, devido aos confinamentos da COVID, que tiveram o efeito de aumentar as taxas de obesidade infantil em 8,3% a 13,4%, dependendo da faixa etária

A obesidade materna e o alto consumo de refrigerante diet e/ou junk food durante a gravidez têm sido associados à DHGNA na prole, e uma teoria é que os adoçantes artificiais podem estar programando o metabolismo do feto para favorecer o armazenamento de gordura em detrimento da produção de energia.