Pesquisadores Dizem Que Ovos Podem ser uma Ferramenta Simples na Prevenção do Alzheimer

Pesquisadores Dizem Que Ovos Podem ser uma Ferramenta Simples na Prevenção do Alzheimer

Comer apenas um ovo por semana pode reduzir o risco de Alzheimer, de acordo com um novo estudo publicado no The Journal of Nutrition. Pesquisadores acompanharam mais de 1.000 idosos e descobriram que aqueles que comiam ovos com mais frequência tinham um risco 47% menor de desenvolver Alzheimer. Exames de imagem também mostraram que eles apresentavam menor acúmulo das proteínas associadas à doença.

Especialistas acreditam que os nutrientes presentes nos ovos — especialmente a colina e os ácidos graxos ômega-3 — podem desempenhar um papel fundamental. A colina auxilia na memória e na saúde das células cerebrais, enquanto o ômega-3 ajuda a reduzir a inflamação. Juntos, eles podem ajudar a manter o cérebro ativo à medida que envelhecemos. Os ovos são uma das melhores fontes naturais de ambos os nutrientes.

Mais pesquisas são necessárias, mas nutricionistas afirmam que os ovos podem ser uma parte saudável das suas refeições semanais. Eles são rápidos de fazer, fáceis de digerir e repletos de nutrientes. Se você gosta de ovos, coma-os regularmente — seu cérebro pode agradecer.
 

FONTE: Medical News Today, 20 de julho de 2025