Walmart Emite Grande Recall de Suco de Maçã por Contaminação de Arsênico
Walmart Emite Grande Recall de Suco de Maçã por Contaminação de Arsênico
O Walmart está recolhendo quase 10.000 caixas de seu suco de maçã Great Value vendido em 25 estados, Porto Rico e no Distrito de Columbia após encontrar níveis inseguros de arsênio inorgânico, anunciou a empresa. O recall afeta seis embalagens de garrafas de 8 onças produzidas pela Refresco Beverages US Inc. da Flórida, que continham níveis de arsênio acima dos limites de segurança.
A Food and Drug Administration dos EUA emitiu um alerta mais forte sobre o suco de maçã, afirmando que, embora os níveis químicos encontrados provavelmente não causem problemas de saúde sérios, eles podem levar a efeitos colaterais de curto prazo. O recall foi classificado como “Classe II”, o que significa que consumir esses produtos pode causar problemas de saúde temporários ou reversíveis, mas é improvável que resulte em danos sérios ou permanentes. O Walmart removeu o suco afetado de suas prateleiras e está colaborando com o fabricante para determinar por que os altos níveis de arsênio não foram detectados.
O arsênio, particularmente o tipo inorgânico, é reconhecido como cancerígeno pela Agência de Proteção Ambiental. A exposição até mesmo a pequenas quantidades pode causar problemas de saúde, como dor de estômago, diarreia e cãibras musculares, de acordo com o National Institutes of Health.
Este incidente destaca problemas sérios em torno da segurança alimentar e a inadequação das medidas atuais para proteger os consumidores de contaminantes nocivos. Apesar das alegações do Walmart de que a segurança do cliente é uma prioridade máxima, este evento ressalta a necessidade de testes e controle de qualidade mais rigorosos no processo de produção de alimentos.
No entanto, a melhor maneira de evitar esses riscos é reduzir completamente a dependência de alimentos processados e priorizar alimentos frescos e integrais, que têm menos probabilidade de serem contaminados com substâncias nocivas.
FONTE: AP News, 25 de agosto de 2024
