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Acrilamida

Acrilamida – CUIDADO, NÃO TORRE DEMAIS!

A acrilamida é criada quando alimentos vegetais ricos em carboidratos são cozidos em altas temperaturas, sejam eles assados, fritos, grelhados…


Lactobacillus

Benefícios da Lactobacillus

Vários estudos confirmaram que diferentes espécies de Lactobacillus podem ajudar a prevenir doenças e trata-las, e outros estudos descobriram que…


folato

Suplemento de Folato, Importante na Gravidez

Estudos encontraram uma associação entre cesarianas e autismo. Em um, as crianças nascidas por cesariana tinham um risco 21% maior…


leite

Qual Leite é o Alimento Correto?

Existe Leite Falso? Os produtos lácteos sintéticos, incluindo o leite feito a partir de leveduras geneticamente modificadas, estão sendo apontados…


osteoporose

Meus Ossos São Queijo Suíço?

Estima-se que 12,3 milhões de americanos com mais de 50 anos sejam afetados pela osteoporose (“osso poroso” ou baixa densidade…


pharma food

Cada Vez Mais Alimentos Falsos nas Prateleiras dos Supermercados

O jornalista investigativo holandês Elze van Hamelen relata o “tsunami de alimentos falsificados” que está sendo lançado pela indústria de…


co2

O CO2 é Nada Mais do que Um Resíduo Nocivo da Respiração?

O CO2 é normalmente considerado nada mais do que um resíduo nocivo da respiração, mas na verdade é um impulsionador…


resfriado

Dicas para Resfriados

1- Só lave as narinas com soro fisiológico, nunca com água da torneira que pode aumentar a inflamação nas passagens…


ovos

Ovos Orgânicos e ou Caipiras

A colina é um nutriente crucial para o desenvolvimento fetal saudável e para o funcionamento do cérebro, sistema nervoso, mitocôndrias…


suplementacao-vitamina-d

Não Esqueça da Vitamina D

Três estudos de novembro de 2023 demonstram que as atuais recomendações governamentais de dosagem de vitamina D são terrivelmente inadequadas…


mel

MEL OU MELADO

O mel é o terceiro alimento mais falsificado do mundo. Testes revelaram que 50% a 70% de todo o mel…


vitamina b12

A Importância da Vitamina B12

A vitamina B12 (cobalamina) é necessária para o funcionamento saudável dos nervos e para a síntese de glóbulos vermelhos e…


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